Il y a bien sur d’autres choses à voir et à faire à Porto, mais ces suggestions devraient vous donner un bon aperçu de ce que la ville a à offrir. Porto est célèbre pour sa cuisine traditionnelle riche en saveurs, voici quelques bonnes adresses pour bien manger à Porto:
1. Ode Porto Wine House: C’est un restaurant situé dans le quartier historique de Ribeira, il propose une cuisine traditionnelle portugaise avec une touche moderne. Il est également un lieu de dégustation de vin de Porto.
2. Casa de Pasto da Palmeira: Il est un lieu historique de la ville de Porto, une cantina traditionnelle qui propose des plats traditionnels locaux à un prix raisonnable.
3. DOP: Il est un restaurant moderne situé dans le centre-ville, il propose une cuisine locale contemporaine qui met en valeur les produits locaux.
4. Taberna do Lago: Il est un restaurant situé dans le quartier de Foz, il est spécialisé dans les plats de poisson et de fruits de mer frais.
5. Restaurante A Cozinha do Martinho: Il est un restaurant familial situé dans le quartier de Bonfim, il propose une cuisine traditionnelle portugaise avec des ingrédients frais.
6. Casa de Chá da Boa Nova: Il est un restaurant moderne situé sur la côte, il propose une cuisine locale contemporaine avec une vue imprenable sur la mer.
Il y a bien sûr d’autres restaurants à Porto qui valent le détour, ces suggestions devraient vous donner un bon aperçu de ce que la ville a à offrir en termes de cuisine
la consommation de poissons au Portugal
La consommation de poissons au Portugal est assez élevée en raison de la proximité de la mer et de la tradition de la pêche côtière. Les principaux types de poissons consommés au Portugal incluent la sardine, le maquereau, le thon, le merlu et le bacalhau (morue salée). Les plats à base de poisson sont souvent servis avec des accompagnements tels que des pommes de terre, des oignons et des herbes fraîches. La cuisine portugaise est également célèbre pour ses préparations de poisson grillé et de poisson frit.
